Beschreibung
Braunhirse ist durch den charakteristischen Schalenanteil eine hochwertige Mineral- und Ballaststoffquelle.
Verzehrvorschlag:
Täglich 2-3 EL gemahlene Braunhirse dem Müsli, Marinaden, Obstsalat, Shakes, Fruchtsaft, Obstmus, Brot, Vollwertkuchen, Suppen, Lasagne, Soßen usw. beimengen. Beim Backen können bis zu 20 % des Mehls durch gemahlene Braunhirse ersetzt werden.